Félicitations à l’équipe de FOFIFA CRRN Ambanja pour cet accomplissement exceptionnel !. La société japonaise MEIJI Co., Ltd.; (une entreprise japonaise qui achète du cacao à Madagascar) a remporté une médaille d’argent (Silver Award) lors du concours international Academy of Chocolate Awards 2025, pour son produit Meiji The Cacao Fruity Cacao.

MEIJI a collaboré directement avec FOFIFA CRRN Ambanja, dans le cadre d’un accord de coopération portant sur la formation des coopératives productrices de cacao, le contrôle et l’amélioration de la qualité des produits. Le cacao utilisé dans le chocolat primé provenait de FOFIFA CRRN Ambanja et des coopératives productrices ayant bénéficié d’une formation et d’un soutien technique de la part de FOFIFA.

MEIJI a exprimé sa joie et sa gratitude pour ce succès et a remis le prix à FOFIFA CRRN Ambanja, qui le conservera et l’exposera à son siège, symbolisant ainsi la collaboration et la contribution de FOFIFA à l’amélioration de la qualité du cacao.

👏 Bien que la médaille officielle ait été remportée par MEIJI, ce succès est avant tout le fruit d’une collaboration entre MEIJI, FOFIFA CRRN Ambanja et les coopératives producteurs de cacao.

🌱 C’est une grande fierté pour FOFIFA CRRN Ambanja et une preuve de l’importance de la recherche, de la formation et de la collaboration pour promouvoir la qualité du cacao malgache à l’international.

 

 

Rédigé par

FOFIFA CENRADERU

Centre National de Recherche pour le Développement Rural à Madagascar