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En matière de café, le problème actuel réside
dans la vieillesse de nos plantations, le manque d'entretiens des
plantations et la non correspondance de nos produits aux exigences
du marché.
En vue de la réhabilitation des exploitations caféières
et/ou de leur renouvellement, le FOFIFA appui les projets en fournissant
des variétés de café améliorées
et du matériel végétal pour les nouvelles plantations.
Les variétés de café robusta et arabica adaptées
sont diffusées sous forme de boutures ou de semences pour
les zones isolées.
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Impacts
En l'an 2000 :
 Cession de
15.000 boutures enracinées de café pour mise en place
de champs semenciers destinés à servir la région
du Sud-Est dans le cadre d'actions d'appui au projet Café.
Cession de
2.500 boutures de poivrier.
Formation
des agents de projets et des planteurs du Sud-Est et de la région
de Vatomandry.
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